منتديات عبيرالأحلام
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا [b]ادارة منتديات عبيرالأحلام


dreams abeer
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة بالاسكريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Reham
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

التسجيل : 21/02/2009
رقم العضوية : 4
المساهمات : 295
نسبة النشاط :
90 / 10090 / 100

الجنس : انثى
المهنة :
المزاج :

مُساهمةموضوع: كيكة بالاسكريم   السبت 13 يونيو 2009 - 20:46

I love youالسلام عليكم ورحمة وبركاته


"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"




تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي


ويصب في القالب ويحرك


القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز


لمدة 5 دقائق وهذة


نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل..







بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر



ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم


الفانليا


ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو


مبشور وتوفي سائل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح

توفي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه


الصورة


وهنا ينزع القالب بهدوء..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض...



تحتاجين الى كاكاو ابيض



وايس كريم الفريز او فراوله



ايس كريم الفانيليا




والحشوة مربى الفراوله



تعمل نفس القالب الاول بالضبط



I love you وبالهناء والشفاء I love you



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]عـ شـقـة الـقـطـط ـا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة بالاسكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عبيرالأحلام :: منتدى المأكولات الشهية :: المشروبات والآيسكريم-
انتقل الى: